Resep nasi goreng istimewa - Aneka resep masakan nusantara salah satu favoritnya adalah resep nasi goreng. Disamping proses pembuatannya yang tergolong simpel, resep nasi goreng merupakan makanan khas nusantara yang sudah mendunia. Anda bingung dengan menu sarapan pagi anda? simak saja Resep Nasi Goreng Istimewa berikut ini. Baca juga resep dan cara membuat nasi goreng enak.
Resep Bahan Nasi Goreng Istimewa :
- 4 piring nasi putih
- 200 gram udang, kupas, belah dua, garami, goreng
- 100 gram daging kepiting/rajungan, rebus, tumis dengan mentega
- 1 dada ayam, rebus, suwir-suwir dagingnya
- 4 butir telur, buat mata sapi
- 2 sendok makan mentega
- 2 sendok teh puree tomat
- ketimun dan tomat secukupnya
Resep Bumbu Halus Nasi Goreng Istimewa (dihaluskan) :
- 6 buah cabai merah, rebus, buang bijinya
- 10 buah bawang merah
- 1 cm terasi
- 1 sendok teh gula pasir
- 2 sendok teh garam
Cara Membuat Nasi Goreng Istimewa :
- Tumis bumbu halus dengan mentega, tuangkan 2 sendok makan air serta puree tomat.
- Tambahkan daging ayam, aduk rata. Masukkan nasi, masak sampai matang.
- Hidangkan nasi goreng dengan menaruh di atasya kepiting, udang goreng, telur mata sapi, irisan ketimun dan tomat.
Selamat mencoba Resep Nasi Goreng Istimewa..